Su Di Noi

 

Benvenuti!

 

Al Tavoliere è un ristorante di cucina Italiana e pizzeria con forno a legna a conduzione familiare, aperto nel 2016 nella magnifica cornice del lago Hörzendorfer, a pochi minuti da Sankt Veit an der Glan in Carinzia.

 

Il nostro menu è aggiornato periodicamente e offre antipasti, primi piatti, piatti di carne e pesce, pizze – anche da asporto – cucinate nel nostro forno a legna e dolci fatti in casa.

 

Inoltre Al Tavoliere è rivendita di prodotti alimentari originari della nostra straordinaria terra, l’Alto Tavoliere delle Puglie, con la sua lunga e premiata tradizione enogastronomica.

 

Facciamo orario continuato da martedì a domenica dalle 11 alle 21, e lunedì è il nostro giorno di riposo.

Vi aspettiamo!

 

Famiglia Di Perna

 

Il Menu

Tutte le pietanze vengono cucinate al momento come la nostra pasta, ad esempio, che è solo fresca o secca certificata 100% grano Pugliese; per cucinare usiamo olio extra vergine di produzione propria, che potete anche acquistare, e burro certificato Austriaco.

Per questo non abbiamo un menu molto ampio, poichè vogliamo garantire qualità e freschezza sempre, e sopratutto perchè non vogliamo avere “rimanenze” alla fine della giornata o della settimana o fare “recuperi” non idonei alla salute.

La nostra cucina è prettamente casalinga: cerchiamo di mantener intatte le nostre origini Pugliesi, ma adattiamo le ricette e le preparazioni al gusto della bellissima zona in cui siamo. Il pane servito è fatto in casa con l’impasto della pizza e cotto in forno a legna.

Tutte le pietanze del menù sono disponibili anche da asporto e sono presenti prodotti Slow-Food.

 

Buon Appetito!

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Le Nostre Zuppe

Calde ed abbondanti, servite con pane fatto in casa e

formaggio a piacere

 

 

ZUPPA DELLA CASA (VEGETARIANA)

Piselli e fave con uovo

€ 5.50

Antipasti

Le Paste

Fresca fatta da noi in casa o secca 100% grano di Puglia

 

GLI SPOSI AL PISTACCHIO

Pasta corta in salsa di pomodorini con mazzancolle sgusciate, gambero, condita con granella di Pistacchio

€ 15.00

 

VONGOLE E ALICI

Spaghetti della Puglia con Vongole e colatura di Alici rigorosamente senza pomodori

€ 14.00

 

DELLO CHEF MICHELE

Spaghetti della Puglia in salsa rossa e pomodorini con tanto pesce misto

€ 17.00

 

PASTA DELLA NONNA (VEGETARIANA)

Orecchiette saltate nei pomodorini tipici della nostra terra condite dalla stracciatella spolverate con il tarallo sbriciolato

€ 10.00

 

PASTA AL LIMONE (VEGANA)

Spaghetti grossi al limone saltati con aglio del contadino e peperoncino con foglie di Rucola – in cottura per 15 minuti

€ 10.00

Pesce e Carne

Serviti sempre con una piccola insalata mista

 

IL MARE FRITTO

un’abbondante e croccante frittura di calamari e gamberetti accompagnata da insalata verde e cetrioli in glassa di aceto balsamico

€ 19.00

 

“LOLLIGO”

Calamaro gratinato con pane grattugiato e spezie miste a discrezione di Michele – sua la ricetta, sua la scelta delle spezie

€ 18.00

 

LE COZZE

Cozze nere saltate in olio evo al limone e prosecco con pepe nero macinato e spolverata di prezzemolo

€ 17.00

 

SPIEDINI DI AGNELLO ALLA GRIGLIA

Serviti con pane abbrustolito e olio di oliva

€ 19.00

Contorni e Insalate

Serviti sempre con una piccola insalata mista

 

PATATE A FETTE IN OLIO BOLLENTE
€ 5.00

 

VERDURE DEL GIORNO GRIGLIATE NEL FORNO A LEGNA

(secondo disponibilità)

€ 7.00

 

PURÈ DI PATATE
€ 5.00

 

INSALATA MISTA

(insalata verde, rucola, carote e pomodori)

€ 4.50/5.50

 

INSALATA VERDE
€ 4.50

 

INSALATA LOREDANA

(insalata mista, carote e scaglia di grana padano)

€ 8.00

 

INSALATA ANTONIO

(insalata mista, carote e mozzarella fresca)

€ 9.00

 

INSALATA MARIA

(insalata verde, carote con tonnetto al naturale del mar lonio)

€ 8.90

Le Pizze

 

 

Le pizze vengono cucinate rigorosamente in forno misto Legna/Gas, consentendoci di mantenere una temperatura costante per la cottura.

Usiamo esclusivamente pomodoro pelato proveniente dall’Alto Tavoliere della Puglia, che passiamo e condiamo con un pizzico di sale.

Usiamo mozzarella fiordilatte fresca in acqua, farina, sale e pochissimo lievito; non c’ è trucco non c’ è inganno! Per ogni pizza è possibile apportare delle modifiche: ad esempio la salsa di pomodoro possiamo farla bianca. Sono disponibili anche pizze piccole il cui costo è Euro 1,– in meno della pizze classiche che sono di circa 33 cm di diametro.

 

Per le nostra pizze utilizziamo unicamente farina di grano 00, farina integrale, acqua, sale, ed un pizzico di lievito. Digerirai la nostra pizza facilmente e non sconterai il prezzo del sapore bevendo tutta la notte. Si, siamo esagerati, ma puntiamo al massimo. Per la massima digeribilità ci vuole tempo ed è per questo motivo che l’ingrediente principe dei nostri impasti è il tempo: oltre 48 ore fra lievitazione e maturazione.

Le Pizze

 

LOREDANA

Melanzane Grigliate e Parmigiano Reggiano, Pomodoro, fior di Latte

Ø 22 cm  € 13.00
Ø 33 cm  € 14.00

 

ROBERTA

Salsa di pomodoro, mozzarella fresca, spolverata di Grana Padano, basilico fresco

Ø 22 cm  € per 7.90
Ø 33 cm  € 8.90

 

MICHELE

Salsa di pomodoro, Frutti misti del mare Adriatico

Ø 22 cm  € per 13.50
Ø 33 cm  € 14.50

 

 

Le Pizze

 

 

PORKIS

22 cm die esplosione – salsa di pomodoro, mozzarella fresca, maiale e modo nostro, funghi, e Scarmorza

Ø 22 cm  € per 10.00
Ø 33 cm  € 11.00
GARGANICA

Salsa di pomodoro, mozzarella fresca Bio, Caciocavallo tipico formaggio Pugliese, Pomodorini freschi, Prosciutto crudo

Ø 22 cm  € 13.50
Ø 33 cm  € 14.50

 

ANTONIO

Salsa di pomodoro, salamino piccante di Sauris, mozzarella fresca a fine cottura, rucola

Ø 22 cm  € per 11.00
Ø 33 cm  € 12.00

 

 

Le Pizze

 

 

FAETO

Salsa di pomodoro, mozzarella fresca, Prosciutto Crudo del Maiale Nero di Faeto – la piccola San Daniele della Puglia

Ø 22 cm  € per 11.00
Ø 33 cm  € 12.50

 

UUU PANZEROTT (TYPISCHE „CALZONE“ VON APULIEN)

Salsa di pomodoro, mozzarella fresca, Funghi, e Prosciutto cotto

Ø 22 cm  € per 13.00

 

BUSCHENSCHANK KRASSNITZER

Salsa di pomodoro, mozzarella fresca, Salamino del contadino

Ø 22 cm  € per 10.00
Ø 33 cm  € 11.00

 

FOCACCIA
Ø 22 cm  € per 10.00

 

PARMIGIANA

Melanzane Grigliate e Parmigiano Reggiano, Pomodoro, fior di Latte

Ø 22 cm  € per 10.00
Ø 33 cm  € 11.00

 

 

Le Pizze

 

 

GOURMETSCHINKEN

Prosciutto Cotto Gourmet, fior di Latte, pomodoro

Ø 22 cm  € per 8.50
Ø 33 cm  € 9.50

 

SAURIS

Salamino piccante di Sauris, Pomodoro, fior di Latte, origano

Ø 22 cm  € per 8.50
Ø 33 cm  € 9.50

 

NAPOLI

Salame dolce Napoli l’originale, Pomodoro, fior di Latte, origano

Ø 22 cm  € per 8.00
Ø 33 cm  € 9.00

 

CARPACCIO

Carpaccio di Tonno affumicato, Rucola, fior di Latte, pomodoro, guarnizione di succo di Limone

Ø 22 cm  € per 12.00
Ø 33 cm  € 14.50

 

Le Pizze

 

 

THUNNUS

Tonnetto al naturale del Mar Ionio (sud della Puglia), fior di Latte, Origano in cottura, pomodoro, Cipolla rossa stufata

Ø 22 cm  € per 11.00
Ø 33 cm  € 12.00

 

FORMAGGI ITALIANI

Gorgonzola piccante, Parmigiano Reggiano, Scamorza Affumicata, Fior di Latte, mix di pepi aromatici

Ø 22 cm  € per 9.50
Ø 33 cm  € 10.50

 

CAPRESE

Mozzarella Bio a fette rigorosamente a fine cottura, Pomodoro, e qualche pomodorino con poco origano

Ø 22 cm  € per 11.00
Ø 33 cm  € 12.00

 

4 STAGIONi REVISITED

30 g prosciutto cotto, 4 spicchi di carciofi, 40 g di funghi, 7 Olive denocciolate, 2 Acciughe speciali di Sicilia, pomodoro, 80 g fior di Latte, origano

Ø 22 cm  € per 9.50
Ø 33 cm  € 11.50

 

Le Pizze

 

 

DIE ANDERE CAPRICCIOSA

80 gr di prosciutto cotto, 2 uova sode, 5 olive nere denocciolati,
120 gr di funghi freschi, 80 g fior di Latte, 6 spicchi di carciofi grigliati, pomodoro, origano

Ø 22 cm  € per 9.00
Ø 33 cm  € 11.00

 

MEZZO SFINCIUNI DI SICILIA

8 filetti di acciughe in olio extra vergine di oliva, capperi di Pantelleria,
olive a rondelle, pomodoro, formaggio Caciocavallo a scaglie grosse, origano

Ø 22 cm  € per 11.00
Ø 33 cm  € 14.00

 

NUTELLA
Bianca, con zucchero a velo e NuteIla tanta Nutella
Ø 22 cm  € per 9.00
Ø 33 cm  € 10.00

 

Le Pizze

Decidi tu!

Il prezzo indicato è per singolo ingrediente:

 

Stracciatella fatta in casa €3,50
Olive, Capperi, Mais, Pfefferoni, glassa di aceto balsamico €0,80

Funghi, Carciofi, Pomodorini Freschi, Cetrioli
Melanzane, Zucchine, Peperoni rigorosamente grigliati in forno a Legna
Rucola selvatica Italiana, Uova fresche, Granella di Pistacchio, Pinoli ad ingrediente €1,30

Prosciutto Cotto Gourmet, Salamino Piccante di Sauris, Salame Napoli €2,20

Bresaola della Valtellina”Punta d’anca”, Prosciutto Crudo di Faeto, Carpaccio di „Buschenschank Kraßnitzer“, Patatine a Fette fritte €3,30

Grana Padano originale, “Vero” Gorgonzola Piccante, Scamorza Affumicata, Mozzarella fiordilatte €2,–

Tonnetto al naturale pescato esclusivamente nel Mar Ionio (sud della Puglia) €3,–
8 Filetti di Acciughe in olio extravergine di Oliva €3,–
Bio-Mozzarella €4,–

Aglio, Olio al Peperoncino, Cipolla Rossa, Origano, Basilico, Salsa di Pomodoro Extra li offriamo noi, non hanno alcun costo per te.Il Tonnetto e i Filetti di Acciughe vengono aggiunti a fine cottura per esaltarne i sapori e non perderne la qualità.

 

I Desserts

 

 

Proponiamo quotidianamente dolci fatti in casa oltre a una lista di gelati, sorbetti, mousse di gelato e affogati al caffè.

 

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Prenotazioni

Il Lago Hörzendorfer

Una delle cose che rende speciale una visita Al Tavoliere è l’incantevole lago Hörzendorfer, un piccolo lago balneabile dalle acque cristalline dove è possibile passare una giornata di relax pattinando sul ghiaccio durante i mesi invernali, o prendendo il sole nella spiaggia adiacente al nostro ristorante durante i mesi estivi.

L’accesso alla spiaggia è gratuito, e al suo interno è disponibile una postazione self-service per caffè, bevande e gelati.

Cosa può esserci di meglio di una giornata in famiglia nella natura, dopo un pranzo a base di specialità Italiane?

Vi aspettiamo!

 

 

Clicca qui per accedere alla webcam del lago Hörzendorfer!

 

 

 

 

Le camere

 

All’interno della  nostra struttura sono disponibili due appartamenti di circa 50mq affacciati sul lago Hörzendorfer, dai quali è possibile godere appieno una vacanza rilassante in questa splendida ed accogliente zona dell’Austria meridionale.

 

Gli appartamenti possono accogliere fino a un massimo di tre adulti e un bambino, e sono dotati di ogni comfort – cucina completamente arredata, WiFi, televisione via cavo, parcheggio gratuito e vista lago.

 

Per disponibilità e maggiori informazioni non esitate a contattarci attraverso il form sottostante.

Check-in:
Check-out:

Recensioni

 

 

  • review rating 4  4 Sterne nur deswegen da das Ambiente sehr schön is sonnst 3. Hatte Pizza und wenn man großspurig in die Speisekarte schreibt was alles drauf ist sollte man das einhalten. Capricciosa mit Schwarzen Oliven und verschiedenen frischen Pilzen. Drauf wahren grüne und die Pilze aus der Dose. Ist vielleicht kleinlich nur wenns in der Karte steht sollte man sich daran halten. Pizza ist soweit OK. Bedienung auch gut.

    thumb Christian Oitzinger
    9/03/2019

    review rating 5  Dieses Restaurant ist wärmstens zu empfehlen, am Hörzendorfer See gelegen und es gibt wirklich sehr gute Pizza, wir haben einige Zeit gebraucht für die Entscheidung, sehr, sehr lecker. Wir kommen gerne wieder.

    thumb Ulrich Lang
    8/08/2019

    review rating 5  Dieses Restaurant ist wärmstens zu empfehlen, am Hörzendorfer See gelegen und es gibt wirklich sehr gute Pizza, wir haben einige Zeit gebraucht für die Entscheidung, sehr, sehr lecker. Wir kommen gerne wieder.

    thumb Ulrich Lang
    8/08/2019

    review rating 5  Ausgezeichnete Speisen, angemessene Preise. Ein sehr engagierter und äußerst liebenswerter Inhaber. Personal äußerst freundlich, sehr liebevolle Einrichtung. Die Plätze direkt am See sehr romantisch. Auch beim Baden hat man die Möglichkeit, direkt am See Getränke, Eis und Speisen zu genießen! Meine Lieblings Pizzaria im Bezirk St. Veit an der Glan!

    thumb Sascha Moser
    8/06/2019

    review rating 5  Ausgezeichnete Speisen, angemessene Preise. Ein sehr engagierter und äußerst liebenswerter Inhaber. Personal äußerst freundlich, sehr liebevolle Einrichtung. Die Plätze direkt am See sehr romantisch. Auch beim Baden hat man die Möglichkeit, direkt am See Getränke, Eis und Speisen zu genießen! Meine Lieblings Pizzaria im Bezirk St. Veit an der Glan!

    thumb Sascha Moser
    8/06/2019

    review rating 4  Service, Gerichte alles sehr gut. Leider schloss das Lokal schon um 20.00 Uhr. 🤨

    thumb Silvia und Hans Peter Nocker
    8/05/2019

    review rating 4  Service, Gerichte alles sehr gut. Leider schloss das Lokal schon um 20.00 Uhr. 🤨

    thumb Silvia und Hans Peter Nocker
    8/05/2019

    review rating 5  Super Badesee und gute Gastro.

    thumb christopher henze
    7/24/2019

    review rating 5  Sehr gutes italienisches Lokal. Urlaubsfeeling besonders an den Tischen direkt am See. Ganz liebe Gastgeber, die nicht nur gut kochen können sondern dem Gast das Gefühl geben willkommen zu sein.

    thumb Karl Heinz Rosenkranz
    7/07/2019
  • review rating 5  Sehr gutes italienisches Lokal. Urlaubsfeeling besonders an den Tischen direkt am See. Ganz liebe Gastgeber, die nicht nur gut kochen können sondern dem Gast das Gefühl geben willkommen zu sein.

    thumb Karl Heinz Rosenkranz
    7/07/2019

    review rating 5  Geheimtip für Meeresfrüchteliebhaber! Original italienische Pizza. Schmeckt!

    thumb Andrea Schneider
    7/06/2019

    review rating 5  Die beste Pizza weit und breit, auch das Tiramisu köstlich!!!Sehr freundliche Bedienumg! Wir kommen auf jeden Fall wieder!

    thumb Gabi Mayr
    6/19/2019

    review rating 5  Nett und freundlich. Das Essen war sehr lecker geschmeckt. Empfehlenswert 👍👍👍

    thumb Helga Leitner
    6/07/2019

    review rating 5  Hat sehr gut geschmeckt, freundliche Bedienung. Preise verglichen mit Villa Lido tendenziell höher, Qualität vergleichbar. Wir waren die einzigen Gäste.

    thumb Christian Mayr
    5/16/2019

    review rating 4  The location is great and the food is delicious.

    thumb Marco Stelio Kontos
    7/08/2018

    review rating 3  This italian restaurant offers a wide variety of rather uncommon sorts of pasta, pizza and more. The location is beautiful and the service is nice. However, the pizza is not as good as expected. But the prices on the other hand are good.

    thumb Yannik Rauter
    4/02/2018

    review rating 5  Nice place!

    thumb Cristian Malaimare
    12/26/2017

    review rating 5  We loved this placed. Full of character. The Restaurent is clean and spacious with shade but amazing views of the lake. It was such a great surprise when we are here after so many years. We went with children who were made to feel very welcome. The food was the biggest highlight. Excellent. Generous portions of excellent Authentic Italian food. The ice cream was the icing on the cake. A great local find. Worth traveling too! Take your swimming costume too so you can swim in the lake too.

    thumb Henry B
    7/19/2016
  • review rating 5  The best Italian food outside of Italy, the person who gave 1 star has absolutely no idea what they are talking about.

    thumb Info Manager
    6/13/2016

    review rating 5  Nett und freundlich. Das Essen war sehr lecker geschmeckt. Empfehlenswert 👍👍👍

    thumb Helga Leitner
    6/07/2019

    review rating 5  Hat sehr gut geschmeckt, freundliche Bedienung. Preise verglichen mit Villa Lido tendenziell höher, Qualität vergleichbar. Wir waren die einzigen Gäste.

    thumb Christian Mayr
    5/16/2019

    review rating 4  The location is great and the food is delicious.

    thumb Marco Stelio Kontos
    7/08/2018

    review rating 3  This italian restaurant offers a wide variety of rather uncommon sorts of pasta, pizza and more. The location is beautiful and the service is nice. However, the pizza is not as good as expected. But the prices on the other hand are good.

    thumb Yannik Rauter
    4/02/2018

    review rating 5  Nice place!

    thumb Cristian Malaimare
    12/26/2017

    review rating 5  We loved this placed. Full of character. The Restaurent is clean and spacious with shade but amazing views of the lake. It was such a great surprise when we are here after so many years. We went with children who were made to feel very welcome. The food was the biggest highlight. Excellent. Generous portions of excellent Authentic Italian food. The ice cream was the icing on the cake. A great local find. Worth traveling too! Take your swimming costume too so you can swim in the lake too.

    thumb Henry B
    7/19/2016

News

 

 

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Pasta con calamari!!! Nur Heute! Ihnen gewidmet, die uns in sozialen Netzwerken folgen! Wir warten auf Sie! Fragen Sie nach der piccola Portion (7 €) der classica Portion (11 €) oder der grandissima Portion (22 €) #altavoliere @al_tavoliere.at #hörzendorfersee #hörzendorf #sanktveitanderglan #stveitanderglan #klagenfurt #calamari #tintenfisch #pasta #nudelgerichte #nudeln #italianfood #apulienfood #fisch #pastaitaliana #pastamitfisch ... See MoreSee Less

Pasta con calamari!!! Nur Heute!  Ihnen gewidmet, die uns in sozialen Netzwerken folgen!  Wir warten auf Sie!  Fragen Sie nach der piccola Portion (7 €) der classica Portion (11 €) oder der grandissima Portion (22 €) #altavoliere @al_tavoliere.at #hörzendorfersee #hörzendorf #sanktveitanderglan #stveitanderglan #klagenfurt #calamari #tintenfisch #pasta #nudelgerichte #nudeln #italianfood #apulienfood #fisch #pastaitaliana #pastamitfisch

Tagliatelle della Mamma!
Frische Pasta, Bio-Tomatensauce aus Apulien, zertifiziertes Fleisch aus Kärnten.
Wie in der Tradition italienischer Familien kochen wir sie jeden Sonntag für Sie.
Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen, reservieren Sie Ihren Tisch online: www.altavoliere.eu/#reservierungen
... See MoreSee Less

Tagliatelle della Mamma! 
Frische Pasta, Bio-Tomatensauce aus Apulien, zertifiziertes Fleisch aus Kärnten. 
Wie in der Tradition italienischer Familien kochen wir sie jeden Sonntag für Sie.
Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen, reservieren Sie Ihren Tisch online: http://www.altavoliere.eu/#reservierungen

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Soooo guat schaut lecker aus 😊🥂😋

bone

7 days ago

Al Tavoliere im Hörzendorfer-See

#pizza #holzofenpizza #steinpilze #mozzarella #altavoliere @al_tavoliere.at #hörzendorfersee #sanktveitanderglan #klagenfurt #italianfood #apulienfood @ Al Tavoliere im Hörzendorfer-See ... See MoreSee Less

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Super schaut gut aus bestimmt ganz lecker 💕👍🍾🥂

Sollte doch am Hörzendorfer See heißen?

Steinpilze und Kürbis, wir sind von Dienstag bis Sonntag für Sie da.
Kommen Sie und entdecken Sie die kleine Speisekarte für Pasta und Pizza.
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Steinpilze und Kürbis, wir sind von Dienstag bis Sonntag für Sie da. 
Kommen Sie und entdecken Sie die kleine Speisekarte für Pasta und Pizza.Image attachment

1 week ago

Al Tavoliere im Hörzendorfer-See

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Im Hörzendorfersee ist schlecht, dann steht ihr unter Wasser. Am See wäre richtig.

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Per qualunque informazione non esitare a contattarci!

ORARI

Da Martedì a Domenica 11-21 (cucina aperta dalle 11.30 alle 15 e dalle 16 alle 20.30);

Domenica 11-19 (cucina aperta dalle 11.30 alle 18.45)

Lunedì riposo.

A Luglio e Agosto siamo aperti anche il Lunedì

 

INDIRIZZO

 Seestraße 73, 9300 Hörzendorfer See

CHIAMACI

+43 (0)4212 3894

EMAIL

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